Avocado-Nusscreme

1 Avocado 30 gr Walnusshälften 1 Glas Pesto 1 Baguette Avocadofleisch gut zerdrücken. Mit fein gehackten Walnüssen und Pesto verrühren. Dazu Paßt Baguette

Trauben-und Avocado-Salsa

240 g kernlose rote Trauben, gehackt 1 Avocado – geschält, entkernt und gewürfelt 35 g gehackte rote Paprika 20 g gehackte gelbe Paprika 20 g gehackte süße Zwiebel 6 g gehackter frischer Koriander 15 ml Limettensaft 3 g Knoblauch Salz 1 g gemahlener schwarzer Pfeffer 1.Trauben, Avocados, Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln, Koriander und in eine […]

Erdnuss Butter Karamel Dip

130 g Erdnussbutter 120 ml Karamelcreme 2 g Zimt 30 ml Milch 2 Äpfel, in Spalten schneiden 1.Erdnussbutter und Karamel in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Zimt und Milch hinzufügen. 2.Apfelspalten in dem Dip verteilen

Annanas Salsa

  330 g gehackte frische Ananas 150 g gehackte rote und / oder grüne Paprika 60 g süße Zwiebel 60 ml Zitronensaft 9 g gehackter Koriander 1 frische Peperoni, entkernt und fein gehackt 1.Ananas, Paprika, Zwiebeln, Zitronensaft, Koriander und Peperoni in mittelgroßen Schüssel vermischen. 2.Für 4 bis 24 Stunden kühlen, dabei gelegentlich umrühren. 3.Mit gegrilltem […]

Avocado Salsa Feta

2 Tomaten, gehackt 1 reife Avocado – geschält, entkernt und gehackt 40 g fein gehackte rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 4 g gehackte frische Petersilie 6 g gehackter frischer Oregano 15 ml Olivenöl 15 ml Rotwein oder Weißwein-Essig 115 g zerbröckelter Feta-Käse 1.In eine Schüssel vorsichtig die Tomaten, Avocados, Zwiebeln und Knoblauch verrühren. Petersilie, […]

Habanero Soße

6 Habanero Paprika, entkernt und gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 120g geschnittene Pfirsiche, abgetropft 60 ml dunkle Melasse 60 ml Honig 55 g brauner Zucker 235 ml weißer Essig 30 ml würziger Senf 15 g Paprika 15 g Salz 6 g schwarzer Pfeffer 6 g gemahlener Kümmel 1 g gemahlener Koriander 0,9 g gemahlener Ingwer […]

Kiwi Salsa

6 Kiwis, geschält und gewürfelt 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 Peperoni, gewürfelt 30 ml Limettensaft 15 ml Olivenöl 5 ml Honig 1 g Kümmel 1 g Currypulver 1.Kiwi, Zwiebel, Peperoni, Limettensaft, Olivenöl, Honig, Kreuzkümmel, Currypulver zusammen in eine Schüssel geben. In den Kühlschrank geben bis zum Servieren.

Mehlbutter ( Mikrowellen)

Gesamtgarzeit ca.1-2 Min. bei 600 Watt 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL Zucker Salz Sojasauce Das Mehl und die Butter verkneten und glattrühren. Kurz aufkochen und binden lassen. Ca 1-2 Min. in die Mikrowelle. Mit Zucker, Salz und Sojasauce abschmecken.

Pizza Soße

2 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 3 g gehacktes frisches Basilikum 1 g gemahlener Zimt 6 g Salz 1 g gemahlener schwarzer Pfeffer 1 g Zucker 2 g getrockneter Oregano 30 ml Olivenöl 1 g gehackte frische Petersilie 1. In einer Küchenmaschine Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Zimt, Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano, Öl und Petersilie zu einer Masse […]

Erdnussbutter Apfel Dip

224 g Frischkäse 260 g Erdnussbutter 220 g brauner Zucker 60 ml Milch 3 Äpfel, in Spalten schneiden 1. Die ersten vier Zutaten in einer Schüssel vermischen. Im Kühlschrank lagern und vor dem servieren mit Äpfeln garnieren.


Seite 5 von 17« Erste...34567...10...Letzte »