Schnelles billiges Essen

2-3 Pellkartoffeln

ca 200 gr Spiralnudeln

1 Fleischwurst

Kartoffeln kochen und dann pellen.

Die Nudeln kochen.

Die Fleischwurst in kleine viertel schneiden.

Alles zusammen in der Pfanne braten, mit Pfeffer abschmecken.

Überbackener Eintopf

Dieses Rezept hatte ich mal vor Jahren in der Schule gehabt und seitdem koche ich es zwischendurch mal.

1 Zwiebel
300 Gramm Hackfleisch
Salz, Pfeffer
3 EL Magarine
250 Gramm Tomaten
250 Gramm Spaghetti
3/8 Liter Fleischbrühe
250 Gramm Erbsen
100 Gramm geriebenen Käse

1. Schneidet ihr die Zwiebel klein

2. Gebt Margarine in eine Pfanne und dadrinnen bratet ihr das Hackfleisch

3. Anschließend würzt ihr dieses.

4. Ist das Hackfleisch angebraten gebt ihr die Fleischbrühe und die pürierten Tomaten hinzu.

5. Brecht die Spaghetti klein und ab damit in den Topf und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen lassen.

6. Schüttet die Erbsen rein und rührt alles einmal um.

7. Nach ca. 2-3 Minuten gebt ihr das ganze in eine Auflaufform und streut den Käse dadrüber.

8. Das ganze kommt dann bei 200 Grad Umluft für eine gute halbe Stunde in den Backofen und dann heißt es guten Appetit.


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