Guacamole

3 Avocados, geschält, entkernt, püriert
1 Limette, Saft
1 Teelöffel Salz
1 / 2 Tasse gehackte Zwiebel
3 EL gehackter frischer Koriander
2 Tomaten, gewürfelt
1 TL gehackter Knoblauch
1 Prise gemahlener Cayennepfeffer

1. In einer mittelgroßen Schüssel zu einem Brei zusammenmischen. Danach ca. 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.

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